Brzegi

Brzegi Każdy, kto chce wypocząć w miłym towarzystwie i do tego malowniczym powinien udać się na Podhale do Brzegów. Miejscowość można zlokalizować na mapie kierując się do pasma podgórza bukowińskiego. Takie usytuowanie sprawia, że teren jest jeszcze bardziej atrakcyjny pod względem turystycznym, występuje tutaj wiele wzgórz. Datę powstania tej miejscowości datuje się na 1625 roik. Początki tej miejscowości były bardzo trudne, górzysty teren nie sprzyjał rolnictwu ani turystyce. Mieszkańcy trudnili się prostym rolnictwem, karczowaniem lasów oraz pasterstwem. Wieś bardzo wolno ulegała przemianom do dziś można zauważyć tutaj inny rytm życia, wszystko dzieje się po woli bez pospiechu stąd to wymarzone miejsce na letni wypoczynek. Nie można pominąć też ważnego waloru turystycznego, jakim jest cudowny widok na Tatry. W brzegach można też dobrze zjeść, lokale znajdują się w punktach wypoczynkowych lub na polanie Głodówce. Gospodynie kuszą regionalnymi przysmakami, oraz niesamowitymi widokami. Jak widać można połączyć przyjemne z pożytecznym. We wsi można spotkać też liczne zabytki naturalnie w całości wykonane z drewna. Zaliczamy do nich chatki pochodzące jeszcze z szesnastego wieku, oraz kościółki. Wszystkie te miejsca mają swoją dusze oraz klimat. W Brzegach można nie tylko aktywnie wypoczywać jedząc na nartach czy uprawiając wspinaczkę, to znakomity teren dla ludzi poszukujących ciszy i spokoju. Znajdują się tutaj malownicze doliny i piękne szczyty. Turysta może śmiało odpocząć na łonie natury. Szczególnie urokliwe jest tutaj lato, wówczas wszędzie jest zielono i kolorowo.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Czarna góra

Czarna góra Czarna góra jest to jedna z wielu wsi polskiego Spisza. Bardzo ciekawym zagadnieniem jest pochodzenie nazwy wsi. Swój początek wzięła od wyglądu góry. Dawniej porastały ją wyłącznie świerki z tego względu tworzyła ciemny bór, tak też narodził się pomysł na nazwę dla miejscowości. Według podań pierwszymi, którzy osiedlili się w tym rejonie byli włosi ci uciekali przed groźną nawałnicą. W krótce po nich przybyli ludzie z sąsiedniego Podhala i szybko stali się ludnością dominującą. Na początku zajmowali się pasterstwem, wycinką drewna i myślistwem. Co ciekawe Czarną górę można podzielić na trzy fragmenty, pierwszym będzie teren Zagóra, który znajduje się od strony północnej, Sołtystwo, czyli najstarszy fragment wsi i Kamieniec, na którym znajduje się osiedle romskie. Głównymi atrakcjami turystycznymi są nie tylko sporty narciarskie, ale i możliwość zwiedzania zabytków. Do dziś zostały w tej części Polski liczne domy, pozostałości po dawnych czasach, zachowały się wspaniale, pomimo, że wykonano je drewna a to nie najtrwalszy budulec. Są tutaj także zabytkowe gospodarstwa oraz urokliwe kapliczki. Jak w każdej miejscowości nie możemy pominąć zabytkowego kościółka. Czarna góra to także miejsce bardzo urokliwe, zimą kusi stokami latem zaś spływami po rzece Białce. Dla spragnionych wędrówek jest opcja zwiedzania kompleksu leśnego zwanego trybkim borem. Nie bez znaczenia jest też rezerwat rzeki Białki gdzie panuje naturalne środowisko dla wielu ptaków oraz zwierząt.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Chochołów

Chochołów Kolejną wioską nadgraniczną jest Chochołów, znajduje się ona w dolinie potoku Czarny Dunajec. Miejscowość ta, pomimo, że jest nie wielka posiada bardzo bogatą historię. Mianowicie sama wieś powstał w wieku szesnastym i jej zarządcą był Bartłomiej Kluska. Za zasługi na polu bitwy dostał tytuł sołtysa i to właśnie jego rodzina przez pokolenia zarządzała wsią. Miasto było też ważnym punktem partyzanckim. To właśnie tutaj gen Rydz- Śmigły otrzymał wsparcie i pomoc w przedostaniu na tereny Polski. W miejsce tego czynu postawiono pamiątkowy obelisk. We wsi znajduje się wiele wartych obejrzenia miejsc, to czysta historia tego wspaniałego miejsca. Na uwagę na pewno zasługuje neogotycki kościół znajdujący się w samym centrum Chochołowa. Przed kościołem umiejscowiony cenny obelisk upamiętniający powstanie Chochołowskie. W miejscowości zachowały się również zabytki architektoniczne, mowa tutaj przede wszystkim o licznych domkach drewnianych, które pochodzą z dawnych epok. Szczególnie ciekawym jest dom Anny Stryculi, ponieważ ścianę frontową jej domu wybudowano z jednego pnia jodłowego. Robi to ogromne wrażenie na zwiedzających. Chochołów watro jest odwiedzić również ze względu na bogactwo krajobrazów. Wchodząc na polany zobaczymy szczyty Tatr, piękne górzyste tereny. Kiedy pogoda nam dopisuje ważenia estetyczne są ogromne. Można tutaj też ciekawie wypocząć relaksując się przy uprawianiu sportów górskich takich jak narty, wspinaczka czy wędrówki.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Czarny Dunajec

Czarny Dunajec Podhale bogate jest w wiele pięknych miejscowości, każda z nich wyróżnia się zabytkami, warunkami architektonicznymi, jednym z ciekawych miejsc jest na pewno Czarny Dunajec. Znajduje się dokładnie na terenie Kotliny Orawsko-Nowotarskiej. Czarny Dunajec jest bardzo wysunięty na zachód, przez co występuje tutaj starcie dwóch różnych kultur etnicznych, czyli górali oraz Słowaków. Czas założenia czarnego Dunajca określa się na wiek czternasty. Teren ten jest wioską jednak jego wygląd bardzo myli, przypomina raczej miasto. W samym centrum możemy zauważyć piękny ryneczek otoczony murowanymi domkami na kształt dworków. Jeśli chodzi o atrakcje turystyczne watro tutaj zajrzeć na torfowiska, to raj dla miłośników botaniki. Tylko na torfowiskach rosną bardzo rzadkie gatunki roślin. To również miejsce życia wielu gatunków zwierząt, oraz ptaków. Czarny Dunajec znany jest wszystkim także ze swojej wciąż żywej kultury. Mają tutaj miejsce imprezy folklorystyczne, jarmarki występy artystyczne oraz wszelkiego rodzaju konkursy. W miejscu tym znakomicie odnajdą się zarówno miłośnicy białego szaleństwa, jaki osoby lubiące cisze i spokój. Co ważne Biały Dunajec znajduje się w sąsiedztwie ze Słowacją, co za tym idzie zawsze naszą wycieczkę możemy urozmaicić o pobyt u naszych sąsiadów. Najbardziej obleganym miejscem jest sezon od maja do października, ponieważ wówczas jest tutaj najpiękniej. Nie brakuje zielonych pastwisk, pięknych lasów, dopełnieniem klimatu są torfowiska.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Sztuka na Podhalu

Sztuka na Podhalu Podhale jest terenem bardzo bogatym w tradycje, kultywuje się je na każdym kroku. To właśnie tutaj powstaje największa ilość rękodzieła w całej Polsce. Sztuką tą zajmują się przede wszystkim panie, które fachu nauczyły się do swoich matek czy babć. Jedną z dziedzin sztuki, która najbardziej się zachowała pomimo upływu lat jest na pewno kaletnictwo, czyli wyroby skórzane. Najczęściej z tego materiału wykonuje się kierpce, czyli obuwie tradycyjne, pas bacowski. Wszystkie przedmioty są bogato zdobione klamrami, dekorami i haftami pomimo praca ze skórą nie należy do łatwych. Najwięcej rękodzieła znajdziemy w Zakopanym oraz Nowym Targu. Obok kaletnictwa rozwinęło się także odlewnictwo. Górale specjalizują się w odlewaniu biżuterii, klamer czy ozdobników wykorzystywanych w dekoracji ubrań tradycyjnych. Na uwagę zasługują także hafty. Tylko na terenie Podhala znajduje się tak duża liczba osób zajmujących się tą dziedziną. Haftami dekoruje się przede wszystkim koszule góralskie, obuwie czy gorsety. Hafty te mają różny kolor, oraz wzór im bardziej bogate tym produkt bardziej zachwyca. W dziale sztuki ludowej nie możemy zapomnieć o rzeźbie. Tutejsi górale rzeźbią z drewna piękne postacie, popularnymi dekorami, które mają rację bytu są też drewniane łyżki ozdobne czy czerpaki. Podhala nie było by naturalnie bez regionalnej kuchni. W miejscu tym wytwarza się sery, które znane są na całym świecie. Miliony turystów, co roku kosztuje tych smakołyków.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Szaflary

Szaflary Góry są bardzo ciekawym terenem pod względem uksztaltowania, posiadają jednak inny ceny atrybut mianowicie ciekawą historie. Jedną z najstarszych wsi na Podhalu są Szaflary ich początek datuje się na wiek trzynasty. Szaflary przez cały swój okres bytowania zmieniały zarządców początkowo byli nimi cystersi, następnie władał nimi król Ludwik węgierski. Z biegiem lat trafiały w coraz to inne ręce bogatych możnowładców. Istnieje nawet legenda mówiąca o tym jak tutejsi górale zasłużyli się w bitwie ze Szwedami. Bitwa miała miejsce podczas potopu wówczas Szwedzi szykowali napaść na króla Jana Kazimierza, zamach został udaremniony a wzgórze, na którym poległ jeden Szwed odtąd nosiło jego imię. W miejscu tym jest bardzo wiele zabytkowych miejsc, wyjątkowych, które watro jest zobaczyć. Na pewno znajdą tutaj coś dla siebie miłośnicy kultury i folkloru góralskiego. Szaflary mogą pochwalić się przede wszystkim zamkiem zwanym Kocim. Zamek wybudowano na wapiennej skale, zamieszkiwali go cystersi ci jednak wybijali w nim fałszywą monetę na skutek, czego zostali pozbawieni wszelkich praw i włości w tym również zamku. Dopiero zbiegiem lat został odrestaurowany. Nie brakuje tutaj licznych kościołów, oraz kapliczek. Ciekawym punktem na trasie zwiedzania jest też chałupa Anny Daruli. W niej widniej piękne malowidło przedstawiajcie zaśniecie Maryi panny i dwunastu apostołów, samo dzieło jest wynikiem pracy nieznanego artysty, który w podziękowaniu za gościnę namalował obraz.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Pasterstwo w Podhalu

Pasterstwo w Podhalu Teren Podhala to nie tylko góry, ale liczne niziny na nich właśnie wypasano owce. Dawniej to te zwierzęta stanowiły podstawowe utrzymanie wielu rodzin. Pozyskiwano z owiec mięso, mleko a nawet sery. Dawnej wypasanie owiec było podstawowym zajęciem wielu górali, swoje zwierzęta wypasali na terenach zwanych halami. Czynność ta niekiedy trwała nawet kilka dni wówczas pasterze budowali sobie schronienie w postaci szałasów. Samo wyspanie było zajęciem sezonowym, trwało zazwyczaj od kwietnia do listopada. Cykl ten jest aktualny nawet dziś na Podhalu. Wypasanie owiec wiązało się z wynajęciem osoby do pilnowania zwierzyny. Aby interes bardziej się opłacać właściciele owiec często łączyli stada w jedno. Owcami zajmował się baca, który w zależności od ilości owiec dobierał do pomocy pomocników zwanych juhasi. Jednemu pasterzowi zazwyczaj przypadało koło 50 owiec. Zajęcie nie było może meczące jednak czasochłonne. Poza pilnowaniem owiec bacowie musieli również wyrabiać sery w szałasach, najczęściej był to oscypek lub ser bundz. Za swoją prace pasterze otrzymywali jeden ser dziennie, kiedy sezon był dobry nawet ubrania czy buty. Pasterzowi takiemu naturalnie należał się dzień wolny, jeśli chciał jednak zrobić sobie dłuższa przerwę musiał zaproponować zastępstwo. Do głównych zadań takiej osoby było sprawowanie opieki nad zwierzętami, wyrób sera, gromadzenie sprzętu potrzebnego do wykonania przetworów mlecznych.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Spokojne sporty wodne na Podhalu

Spokojne sporty wodne na Podhalu Coraz częstszym atutem Podhala stają się strumienie, oraz rzeki. Są on przede wszystkim ciekawe pod względem uksztaltowania i bardzo czyste. Najlepszym terenem do uprawiania sportów wodnych jest na pewno Zalew Czorsztyński. Zanim jednak zdecydujemy, w czym się sprawdzimy musimy dokładnie zapoznać się z obsługą danego sprzętu. Dio spokojnych sportów wodnych zaliczamy przede wszystkim żeglarstwo, wówczas sterujemy łódką i możemy sprawdzić się w roli kapitana. Nie możemy zapomnieć o kajakach. W górach jest wiele punktów wypożyczających ten sprzęt. Kajak jest sprzętem napędzanym siłą naszych mięśni, dzięki niej możemy aktywnie wypoczywać na łonie natury. W sezonie letnim nie możemy zapomnieć też o dyscyplinie, jaką jest pływanie. Zanim jednak pojedziemy nad zbiornik wodny pamiętajmy, że nawet latem woda może mieć tutaj bardzo niską temperaturą i w konsekwencji możemy dostać szoku termicznego. Kolejnym aspektem jest dokładne zbadanie rzeki pod kątem bezpieczeństwa. Wiele z tutejszych rzek jest zbyt rwących, co w konsekwencji może stwarzać duże zagrożenie dla turysty. Zamiast porywać się na potoki i rzeki górskie watro skorzystać z innej metody. Na terenie gór występuje wiele hoteli, w których jest możliwość odpoczynku w basenie. Nie możemy pominąć też źródeł geotermalnych gdzie woda zawsze jest ciepła. Kąpiel taka dobrze wpłynie nie tylko na ciało, ale i cały umysł. Kolejnym sportem, jaki proponują nam góry jest wędkowanie w czystych potokach aż roi się do ryb rożnego gatunku.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Górale

Górale Górale są najważniejszym elementem składniowym Podhala. To właśnie dzięki nim panuje tutaj taka a nie inna atmosfera. Wielu z turystów właśnie dla górali przyjeżdża do gór, aby poznać ich kulturę, życie, ponieważ jest to bardzo barwny i bogaty w historię ród. Pierwsze wzmianki, jakie dotyczą górali określają ich, jako szczep egzotyczny. Mała ilość informacji o góralach spowodowała, że uznawano ich za ród nie odgadniony, tajemniczy i pochodzący z dalekich krajów. Dopiero, kiedy Stanisław Witkiewicz stworzył styl zakopiański zaczęto w nich upatrywać przodków dawnych Piastów. W tym wypadku trudno skonkretyzować prawdę. Góralszczyzna zawitała na Małopolskę w dwunastym wieku. Wtedy to też powstała pierwsza parafia w Tatrach. W ciągu wieków kultura góralska znacznie się przekształciła, wszystko za sprawą wpływów innych krajów. Powstała odrębna kulturami, sztuka nawet gwara. Duży wpływ na górali miały migracje włoskie, to właśnie z Włoch górale przejęli wypasanie owiec na pastwiskach. Słowacja i Węgry natomiast w znacznym stopniu wpłynęły na powstawanie góralskiej gwary. Dziś górale to naród, który każdemu kojarzy się z górami. Ludzie ci kultywują swoją tradycje nie zapominając o najważniejszych wartościach. Górale to naród bardzo gościnny otwarty na nowych ludzi widać to chociażby na przykładzie wycieczek, jakie mają miejsce do Zakopanego lub w inne rejony Podhala. Górale są dziś nie rozerwalnym elementem gór i folkloru góralskiego.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Oscypek

Oscypek Rejon Tatr to piękne i atrakcyjne miejsce do wypoczynku. Królują tutaj cudowne góry, oraz wspinały klimat. Będąc w tym miejscu watro zaznajomić się z regionalnymi produktami a do tych należy przede wszystkim oscypek. Dziś możemy kupić go w zasadzie na każdym rogu. Aby powstał tego typu ser trzeba posiadać specjalny sprzęt oraz umiejętności, te są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wytwarzaniem sera zajmuje się przede wszystkim baca, który ponadto opiekuje się też owcami. To on doi kozy i wyrabia z ich mleka ser. Aby powstał oscypek najpierw baca czeka aż mleko się zetnie następnie serwatkę wyciska, tak przygotowaną masę się wygniata do momentu aż będzie można z niej uformować kulę. Następnym krokiem jest zaparzenie przez kilka minut sera we wrzątku, następnie ponownie wygniatamy ser pilnując, aby nie stał się zimny. Kiedy ser jest już elastyczny przebija się go, aby pozbyć się serwatki ze środka. Tylko, jeśli cała zawartość wypływanie kulę wkłada się do specjalnej formy i nadaje się masie kształt. Końcowy etap to kolejne sparzenie oscypka. Naturalne oscypki wykonuje się dość szybko, problem stanowią oscypki bogato zdobione, ponieważ te są bardziej pracochłonne. Przed sprzedażą sery są jeszcze bejcowane w osolonej wodzie, sól wyciąga wodę z sera i co ważna nadaje mu słonawego posmaku i grubą skórkę. Nie możemy pominąć też obróbki cieplnej, jaką jest wędzenie, wówczas ser nabiera właściwych cech organoleptycznych.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes
  • O serwisie

    Podhale jest regionem położonym w południowej części Polski. Podhale to przede wszystkim teren górzysty, nie brakuje w nim jednak również nizin. Jeśli chodzi o sam klimat jest tutaj dość zimny. Szczególnie mroźna jest pora zimowa wówczas temperatury dochodzą nawet o -20 stopni. Jeśli chodzi o lato jest ciepłe jednak krótkie. Podhale to oprócz pięknego krajobrazu również cudowni ludzie. Zamieszkują je przede wszystkim górale, jest to ludność mająca bardzo dużą kulturę i tradycje. Widać je nie tylko w tradycyjnym budownictwie, ale też i strojach, kuchni góralskiej.

Podhale jest bardzo atrakcyjnym miejscem na wypoczynek, to właśnie tutaj przybywa, co roku ogromna liczba turystów. Trzeba zaznaczyć, że na Podhalu można wypoczywać biernie, jaki aktywnie. Każda pora roku jest dobra na odwiedzanie tego miejsca. Podhale to region bogaty w liczne zabytki na każdym kroku widać to na przykładzie budownictwa czy też kościołów pochodzących nawet z średniowiecza. Górale bardzo hołdują tradycji stąd ogromna dbałość o zabytki występujące w tym rejonie. Podhale to także ciekawa kultura i niepowtarzalny folklor. Panie ubierają ręcznie haftowane suknie panowie z kolei piękne koszulkę, strój ten obowiązuje przy okazji największych świat lub wesel. Oprócz bogatej historii i zabytków Podhale może skusić ans także cudowną kuchnią. Dominuje w niej samo naturalne jedzenie. Górale większość produktów pozyskują z własnego ogrodu i hodowli.